ご当地ラーメン探訪

ON AIR02/22(木)10:00-放送スケジュール
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TM & (c) 2017 Turner Japan

日本各地のご当地ラーメンを訪ねる旅。その源流となったラーメンや話題の店、街にラーメンが生まれた背景なども旅を通して味わいます。

番組詳細

#6 米沢ラーメン

TM & (c) 2016 Turner Japan

今回の旅先は山形県、上杉の城下町米沢。あっさりスープにちぢれ麺が特徴の米沢ラーメン。その王道をゆく「ひらま」と、ご当地米沢でこってりとされる「山大前やまとや」の2軒を訪ねる。2015年制作

#7 尾道ラーメン

TM & (c) 2016 Turner Japan

今回の旅先は広島県尾道。昭和生まれの40代男にとって尾道といえばやはり、大林信彦監督の尾道三部作の映画を思わずにはいられないだろう。そんな映画のロケ地を巡りながら、老舗の「東珍康」と地元のお祭りにちなんだ店名の「尾道らーめんベッチャー」の2軒を訪ねる。2016年制作

#8 徳島ラーメン

TM & (c) 2016 Turner Japan

今回の旅先は水の都、徳島。徳島ラーメンといえば、炊いた豚ばら肉や卵が乗っているイメージがあり、見るからにこってりそうに思えるがその実はいかに!?茶系スープと評される「いのたに」そして白系スープの「岡本中華」の2軒を訪ねる。2016年制作

#9 鹿児島ラーメン

TM & (c) 2016 Turner Japan

今回の旅先は鹿児島。繁華街、天文館から旅をスタート。ご当地ラーメンはもとより、鹿児島の定番ご当地グルメも登場。ラーメン店は天文館の「こむらさき」と志布志市志布志町の「マルチョンラーメン」の2軒を訪ねる。2016年制作

放送スケジュール

  • ご当地ラーメン探訪 #6 米沢ラーメン 02/22(木) 10:00~
  • ご当地ラーメン探訪 #7 尾道ラーメン 02/23(金) 10:00~
  • ご当地ラーメン探訪 #8 徳島ラーメン 02/26(月) 10:00~
  • ご当地ラーメン探訪 #9 鹿児島ラーメン 02/27(火) 10:00~
  • ご当地ラーメン探訪 #10 函館ラーメン 02/28(水) 10:00~

(提供:旅チャンネルHD)

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