太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

ON AIR 05/20(木)20:00- 放送スケジュール
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ふらりと旅にでる。
古寺名刹や歴史ゆかりの地を、おもむくままに訪ねる。
景色を眺め、遠い昔に思いをはせ、満ち足りた時を過ごす。
夕闇がせまると地元の居酒屋ののれんをくぐる。
銘酒と肴をゆっくり愉しみ、主人やおかみ、常連客と二言三言。
歴史ある古いたたずまいの居酒屋にはそれぞれの品格があり、
盃を重ねるにつれ、その町の歴史と輪郭がうっすらと浮き上がる。
あゝ至福のひとときだ。
おそるおそる入った地元の料理屋が旅一番の思い出となる。
あゝそんな旅に行きたい・・・ と思う方には必見の番組です。

番組詳細

#8 能登半島・輪島で海の幸三昧

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居酒屋の達人・太田和彦が能登半島・石川県輪島市を旅します。日本で初めて世界農業遺産となった白米千枚田の景勝地からスタート。輪島と言えば朝市。ますは、秋の食材を求め朝市を散策しながら、たくさんの海の幸を見て回ります。
続いて、輪島工房長屋を訪ね、伝統ある輪島塗を見学します。日が暮れてお目当ての居酒屋へ。一軒目は、和食、洋食、中華と幅広いメニューが揃う「どんぶらこ」へ。ヒラマサとアカガレイのお造りと地元の麹味噌を塗り直火で焼いたナスの舟焼きをお酒で味わいます。そして二軒目は、再訪となる夫婦で営む「居酒屋 連」へ。はちめ(メバル)を地酒とともに堪能し、シメは今が旬の岩ダコの釜めしを頂きます。

#9 名水の地"熊本で銘酒を愉しむ

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居酒屋の達人・太田和彦が城下町・熊本を旅します。"名水あるところに銘酒あり"、水前寺成趣園からスタートし、出水神社の境内にある"長寿の水"をいただきます。続いて、魚屋ととなり合わせの角打ちの酒屋に立ち寄り、ギンガメアジとお酒をいただきます。日が暮れてお目当ての居酒屋へ。一軒目は、馬肉料理の「うまか屋」へ。特選の馬刺しを米焼酎とともに味わいます。そして二軒目は、再訪となる父と娘で営む「和食 島崎」へ。コノシロの刺身と鱧のすり身のさつま揚げを地酒とともに堪能します。

#10 熊本・天草で世界遺産をめぐる

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居酒屋の達人・太田和彦が熊本県天草市を旅します。大小120余りの島々を擁する天草は、南蛮文化やキリシタンの歴史を伝える施設も見もの。今回は、中心部の本渡地区をめぐります。
島原の乱の激戦地であった国指定重要文化財の「祇園橋」から探訪スタート。続いて、今年6月に世界文化遺産に登録された崎津集落に向かい、「崎津教会」でその歴史に感銘を受け......。その後は、「きんつ市場」にて新鮮な地元の海の幸を試食します。 日が暮れればお目当ての居酒屋へ......。一軒目は、『天草大王 地鶏のたぐち』。地鶏・天草大王の焼鳥を、地元の焼酎と共にいただきます。そして二軒目は、再訪となる『入福(いりふく)』へ。アオリイカなどの刺盛りと、ウツボのたたきを、銘酒とともに堪能します。

#11 殿さま気どりで一献!駿府・静岡で海の幸三昧

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居酒屋の達人・太田和彦が、静岡県静岡市を旅します。静岡市は、徳川家康が隠居所と定めた駿府城を頂く城下町。まずは標高307メートルの絶景ポイント、11月にオープンしたばかりの「日本平夢テラス」の展望台から、霊峰富士を眺めます。そこからロープーウェイで久能山へ登り、家康ゆかりの神社、久能山東照宮を参拝。
さて、しかる後に市街地へ移動し、まずは鮮魚店も兼ねた『大石商店』での昼飲みから......。太刀魚のフライで、ビールを一杯。新鮮な本マグロやカツオの刺身は、地酒で愉しみます。
日も暮れての二軒目は、再訪となる老舗の大衆酒場『多可能(たかの)』へ。生シラスと酢アジを、燗酒で堪能。今宵も酒が進みます......。

#12 東京・神楽坂で隠れ家風の名店をめぐる

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居酒屋の達人・太田和彦が東京・神楽坂を旅します。神楽坂は明治~大正~昭和にかけ花街として栄えた街。最近は伝統を大切にしながら、新たな風が吹き込み若者にも人気です。まずは、神楽坂の象徴と言われる毘沙門天・善國寺からスタート。続いて、今話題の和雑貨店「のレン」へで、和紙や麹の発酵食品を物色します。そしてお目当ての居酒屋へ。一軒目は、グルメランキングでも常にトップクラスの人気店「石臼引き手打ち 蕎楽亭(きょうらくてい)」へ。はまぐりと小柱の天ぷら、二色そばをお酒とともにいただきます。二軒目は、古民家を改装した魚料理が人気の「酒卜壽」へ。看板料理の貝の浜盛焼きと毛ガニのコールスローと日本酒を堪能します。シメは、モルトバー「バー・フィンガル (Bar Fingal)」でウイスキーを頂きます。

放送スケジュール

  • 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼能登半島・輪島で海の幸三昧 05/20(木) 20:00~
  • 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼“名水の地”熊本で銘酒を愉しむ 05/27(木) 20:00~
  • 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼熊本・天草で世界遺産をめぐる 06/03(木) 20:00~
  • 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼殿さま気どりで一献!駿府・静岡で海の幸三昧 06/10(木) 20:00~
  • 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼東京・神楽坂で隠れ家風の名店をめぐる 06/17(木) 20:00~

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